Biofach 2025: Staatssekretär Dr. Martin Berges hat weltgrößte Messe für Biolebensmittel in Nürnberg besucht

Bio ist beliebt – in Nordrhein-Westfalen erzeugen, verarbeiten und handeln mehr als 5.600 Unternehmen Bio-Produkte. Bundesweit liegt der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln bei rund 17 Milliarden Euro, schätzungsweise 20 Prozent werden davon allein in Nordrhein-Westfalen umgesetzt. Bei der Weltleitmesse „BIOFACH 2025“ in Nürnberg präsentieren sich am Gemeinschaftsstand des Landes zahlreiche nordrhein-westfälische Unternehmen. Die Messe zeigt jährlich die neuesten Bioprodukte und aktuelle Trends der Branche. Am Donnerstag, 13. Februar 2025, hat Staatssekretär Dr. Martin Berges die weltgrößte Fachmesse für Biolebensmittel besucht, um sich mit den Austellerinnen und Ausstellern auszutauschen.

„Bei der internationalen BIOFACH 2025 präsentieren Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen, was die Biobranche als wichtiger Wirtschaftszweig in Nordrhein-Westfalen zu bieten hat“, so Staatssekretär Dr. Martin Berges. „Mit ihrem Engagement stärken unsere innovativen Ausstellerinnen und Aussteller die Land- und Ernährungswirtschaft und werben für die schmackhaften und wertvollen Produkte aus den vielfältigen Regionen Nordrhein-Westfalens.“

Landesprogramme für eine starke Ökolandwirtschaft

Auf dem Gemeinschaftsstand des Landes stellen 29 Unternehmen aus Nordrhein-Westfalen auf rund 820 Quadratmetern Fläche eine breite Palette an Bioprodukten vor. Das Sortiment reicht von Molkerei- und Mühlenprodukten über Fleisch- und Wurstwaren, Speiseöle, Obst und Gemüse sowie Getränke bis hin zu Süßwaren und Spirituosen.

Während des Messerundgangs und in Fachgesprächen hat sich Staatssekretär Dr. Berges aus erster Hand über Produktinnovationen und neueste Markttendenzen informiert. „Die Landesregierung ist und bleibt der Branche ein fester Partner und wird den Ökolandbau in Nordrhein-Westfalen bei seiner Entwicklung weiter unterstützen“, so der Staatssekretär. „Nordrhein-Westfalen setzt sich schon seit den frühen 1990er-Jahren engagiert für die Förderung des Ökolandbaus ein. So sind auch im Jahr 2024 wieder über 22 Millionen Euro an Öko-Flächenprämien an die Öko-Betriebe in Nordrhein-Westfalen ausgezahlt worden. Darüber hinaus fördert das Land seit 2021 fünf Öko-Modellregionen in Nordrhein-Westfalen – Niederrhein, Bergisches RheinLand, Kulturland Kreis Höxter, Mühlenkreis Minden-Lübbecke und Münsterland. Sie sind Leuchtturmprojekte, um den Absatz von regionalen Produkten zu fördern und lokale Wertschöpfungsketten aufzubauen.“

Hintergrund BIOFACH

Die BIOFACH findet vom 11. bis 14. Februar 2025 im Messezentrum Nürnberg statt und ist mit rund 2.500 Ausstellern aus über 100 Ländern nach eigenen Angaben die weltgrößte Messe rund um das Thema Bio-Lebensmittel.